Resep Sarapan Praktis, Cicipi Lezatnya Selada Mie

NOVA.id – Sarapan sangat penting untuk mengawali hari. 

Namun, sarapan biasanya menggunakan resep yang itu-itu saja. 

Padahal jika bosan kita bisa lho berkreasi dengan resep.

Seperti resep selada mie berikut.

Selain praktis dan lezat, resep ini juga kaya nutrisi.

Perhatikan resepnya berikut.

Bahan:

100 gram mi telur basah, rebus lalu tiriskan
6 lembar letus, sobek-sobek
1 buah ketimun jepang, buat acar
1 buah apel malang, potong tipis lebar
1 buah jagung manis, rebus, sisir
1 buah wortel, bagi 3 bagian, iris dengan peeler
1/2 buah nanas, potong 3x1 cm

Baca Juga: Sarapan Nasi Kuning Pakai Resep Ini Hati-Hati Ketagihan, Gurih dan Wanginya Terbayang-bayang

Bahan Saus:

100 gram selai kacang creamy 
2 sendok makan saus sambal 
3 sendok makan air jeruk lemon 
2 sendok makan mayones 
4 sendok makan air hangat 
1/2 sendok teh mustard 

Cara Membuat Selada Mi:

1. Saus, aduk rata selai kacang, saus sambal, air jeruk lemon, mayones, air hangat, dan mustard. Sisihkan.

2. Campur dalam satu wadah, mi, letus, ketimun, apel, jagung manis, wortel, dan nanas. Aduk rata.

3. Siramkan saus ke campuran mi. Aduk rata. Sajikan.

Untuk resep ini, dibutuhkan waktu 20 menit ya Sahabat NOVA. 

Selamat mencoba!(*)

PROMOTED CONTENT