Modal Minim Usaha Rumahan Angkringan, Ini 3 Resep Nasi Kucing yang Bakal Jadi Idola

200 g udang, buang kepalanya

Baca Juga: Usaha Rumahan Sampai ke Luar Negeri, Cek Langkah Ikuti Program Ekspor Shopee

1⁄4 sdt garam

1⁄4 sdt gula pasir

Bumbu Halus:

5 bh cabai merah keriting

1 bh cabai merah besar

2 bh bawang merah

2 lbr daun jeruk, di buang tulang daunnya

1 bh tomat merah

Pelengkap:

nasi putih dan tumis kacang panjang

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan udang, aduk rata. Masak hingga udang berubah warna.
2. Bumbui garam dan gula pasir, aduk rata. Masak sampai matang. Angkat.
3. Sajikan udang bersama nasi dan tumis kacang panjang, dalam porsi yang kecil.

Demikianlah 3 resep nasi kucing untuk bantu usaha rumahan angkringan Sahabat NOVA. (*)

PROMOTED CONTENT