Tanpa Oven, Resep Bolu Kukus Cokelat Dijamin Mekar, Ide Camilan Saat Musim Hujan

- 1/4 sendok teh garam 

- 1/2 sendok teh emulsifier (sp/tbm) 

- 250 gram tepung terigu protein sedang 

- 25 gram cokelat bubuk 

- 1/2 sendok teh baking powder 

- 225 ml minuman bersoda tawar 

- 50 dark cooking chocolate, potong-potong, lelehkan

- 1/2 sendok teh pasta cokelat 

Cara Membuat Bolu Kukus Cokelat:

1. Cairkan dark cooking chocolate dengan cara diletakkan dalam wadah yang direndam air panas, lalu sisihkan.

2. Kocok telur bersama gula pasir, garam dan emulsifier 8 menit sampai mengembang. 

3. Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder. Bergantian dengan air soda sambil dikocok perlahan.

PROMOTED CONTENT