Bahan
2 bh pisang tanduk, potong bulat tebal 1 1⁄2 cm
Baca Juga: Resep Pisang Nugget Cokelat Enak, Cuma Butuh 30 Menit Saja lo
50 lbr kulit pangsit, potong panjang halus
500 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Larutan Tepung
50 gr tepung terigu protein sedang
1⁄2 sdm tepung beras
1⁄8 sdt garam
1 sdt gula tepung 1⁄2 sdt baking powder
50 ml air es
1 btr telur
Cara Membuat
-Untuk larutan tepung: Aduk rata tepung terigu, tepung beras, garam, gula tepung, dan baking powder. Tambahkan air es dan telur. Aduk rata.
-Celupkan pisang satu per satu ke dalam larutan tepung terigu. Gulingkan di kulit pangsit.
-Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Itulah 3 resep pisang goreng renyah untuk ide camilan usaha rumahan saat musim hujan, mau coba yang mana? (*)
Penulis | : | Maria Ermilinda Hayon |
Editor | : | Maria Ermilinda Hayon |
KOMENTAR