Pedih di Mata, Coba 5 Cara Mengiris Bawang Merah Tanpa Menangis Paling Simpel Tanpa Alat Khusus

Namun, merendam bawang merah di air mendidih bisa membuat bawang menjadi lunak bahkan matang sehingga kita perlu memperhatikan jenis masakan yang akan kita buat ya, Sahabat NOVA.

Baca Juga: Malu Salaman di Kondangan Gara-Gara Bau Bawang Putih Nempel saat Masak, Padahal Langsung Hilang Pakai Obat Kumur

3. Mengunyah

Ternyata aktivitas mengunyah makanan saat memotong bawang merah bisa membuat kita tidak merasa pedih di mata lho.

Sebab, aktivitas ini membuat kita mengeluarkan nafas dari mulut sehingga mengurangi gas ke arah mata.

4. Cara Memotong

Kita juga bisa memotong dengan cara tak biasa.

Yakni dengan cara mengiris bawang dari dalam agar melarutkan gas yang bisa membuat pedih mata.

Lalu, cuci segera di air mengalir agar enzim tersebut larut.

5. Akar dan Ujung

Buang akar dan ujung bawang merah sehari sebelum kita menggunakan bawang merah untuk dimasak.

Dengan cara ini, kulit bawang akan mulai longgar dan membuat mata kita tidak pedih saat mengupas. (*)

PROMOTED CONTENT