Resep Bubur Sumsum Pisang yang Cocok Jadi Sarapan Anak, Bikinnya Gampang!

NOVA.id - Resep Bubur Sumsum Pisang ini sangat cocok dijadikan menu sarapan.

Selain rasanya yang manis dan legit, Bubur Sumsum Pisang ini juga mendapat tambahan gizi dari gula merah dan pisang.

Anak-anak pasti menyukai rasanya!

Bubur Sumsum Pisang ini juga cocok disajikan dingin ataupun panas.

Seperti apa cara membuatnya? 

Resep Bubur Sumsum Pisang

Waktu: 60 Menit

Sajian: 10 Porsi

Bahan:

3 buah pisang tanduk, dikukus, dipotong-potong

Bahan Sumsum:

- 200 gram tepung beras

- 1 sendok teh garam

- 4 lembar daun pandan

- 1.500 ml santan dari 1 butir kelapa

Sirup Gula Merah:

- 350 gram gula merah, disisir halus

- 500 ml air

- 3 lembar daun pandan

- 1/4 sendok teh garam

Baca Juga: Murah Meriah, 3 Masker Alami Paling Bikin Glowing dan Melembapkan Kulit Kering di Musim Hujan

Cara Membuat Bubur Sumsum Pisang:

Pertama, membuat sirup gula: rebus gula merah, air, daun pandan, dan garam sampai mendidih dan mengental.

Kedua, buat bubur sumsum: masak tepung beras, garam, pandan, dan santan.

Masak sambil diaduk hingga mengental, kemudian, tuang bubur sumsum dalam mangkuk, tata pisang diatasnya.

Terakhir, siram dengan sirup gula dan sajikan.

(*)

PROMOTED CONTENT