1.Campurkan roti tawar, pisang, dan telur. Aduk rata. Tuang susu sedikit-sedikit sambil diaduk. Tambahkan gula pasir dan garam. Aduk rata.
2.Tuang adonan ke dalam loyang berdiameter 20 cm yang sudah dialasi daun pisang. Ratakan.
3.Kukus dalam kukusan yang sudah dipanaskan di atas api sedang selama 15 menit hingga matang. Dinginkan.
4.Potong 8 bagian. Celupkan ke dalam bahan pencelup.
5.Gulingkan di atas tepung panir kasar.
6.Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai bewarna kuning keemasan. Tiriskan.
7.Sajikan setelah dihias dengan bahan topping.
Itulah resep camilan Banana Pizza Nugget untuk musim hujan. (*)
Resep: Indri Indiarti | Penata Saji: Qoryn.
Rilis Inclusivision Project, Honda Beri Wadah Teman Color Blind Ekspresikan Diri
Penulis | : | Maria Ermilinda Hayon |
Editor | : | Maria Ermilinda Hayon |
KOMENTAR