NOVA.id - Sahabat NOVA, salah satu camilan yang ramai diminati masyarakat sehari-hari adalah makaroni.
Tidak heran jika kedai Makaroni Ngehe sudah memiliki banyak cabang di seluruh Indonesia.
Tak hanya bahannya yang mudah didapat, cara membuat makaroni bantet ala Makaroni Ngehe ini tidak sulit loh.
Bahkan, resep ini bisa jadi ide usaha rumahan untuk Sahabat NOVA yang memiliki hunian dekat sekolah.
Sebab, anak-anak sekolah adalah pelanggan setia jajanan ini.
Simak yuk resep makaroni bantet ala Makaroni Ngehe ini.
Bahan:
200 gr macaroni
300 ml minyak goreng
5 lbr daun jeruk, cincang, goreng garing
3 siung bawang putih, iris tipis, goreng garing
3 bh cabai merah kering, haluskan
1 sdm cabai tabur
2 sdt cabai bubuk
¼ sdt garam
½ sdt kaldu bubuk
Baca Juga: Tahun Ajaran Baru Bikin Bekal Sekolah Bergizi, Yuk Coba Resep Kaki Naga Makaroni!
Cara Membuat Resep Makaroni Bantet Ala Ngehe:
1. Rendam macaroni dalam minyak dingin selama 30 menit.
2. Masak dengan api kecil sekali sampai minyak mengeluarkan bubble. Setelah keluar bubble aduk terus macaroni hingga garing. Angkat dan tiriskan.
3. Blender halus bawang putih dan daun jeruk. Campur dalam macaroni goreng.
| Penulis | : | Tiur Kartikawati Renata Sari |
| Editor | : | Tiur Kartikawati Renata Sari |
KOMENTAR