NOVA.id - Nasi tim jamur ayam ini bisa jadi pilihan tepat untuk mengawali hari.
Sarapan nasi tim jamur ayam dijamin lezat dna bergizi.
Simak yuk cara membuat nasi tim jamur ayam berikut.
Waktu: 60 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
100 gram daging ayam giling
200 gram jamur merang, diiris
3 siung bawang putih, dicincang halus
1/4 buah bawang bombay, dicincang halus
1/2 sendok makan kecap manis
1/2 sendok teh kecap asin
2 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
300 ml air
2 tangkai daun ketumbar, diiris halus
1 sendok makan minyak untuk menumis
Bahan Nasi:
250 gram beras
700 ml kaldu ayam
1/2 sendok teh garam
Baca Juga: Enaknya Sampai Hati, Nasi Goreng Ayam Krispy yang Paling Disukai
Cara Membuat Nasi Tim Jamur:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan jamur merang dan ayam. Masak sampai berubah warna.
2. Tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, dan gula. Aduk rata.
3. Tuang air secara bertahap. Aduk sampai meresap. Tambahkan daunketumbar. Aduk rata. Angkat. Sisihkan.
| Penulis | : | Tiur Kartikawati Renata Sari |
| Editor | : | Tiur Kartikawati Renata Sari |
KOMENTAR