Bahan:
200 g pepaya, potong-potong
100 g melon, potong-potong
100 g stroberi, potong-potong
2 sdm air jeruk nipis
½ bh paprika, potong-potong
5 sdm madu
es batu
irisan jeruk nipis
Cara Membuat:
1. Blender pepaya, melon, stroberi, air jeruk nipis, dan paprika merah.
2. Tambahkan madu, proses kembali sampai rata.
3. Tuang ke gelas hidang dan tambahkan es batu. Hias dengan irisan jeruk nipis.
4 porsi 20 menit
Tips: Buang biji dan lapiskan dalam paprika agar tidak laku langu saat dibuat minuman.
Resep: Erwin Kuditawati, Uji Dapur: Klub NOVA, Penata Saji: Heni Pridia, Foto: Daniel Supriyono / NOVA
KOMENTAR