2 sendok teh gula merah
1 sendok teh garam
200 ml santan dari 1/4 butir kelapa
1/2 sendok makan air asam jawa dari 1 sendok teh asam, dilarutkan dalam 1 sendok makan air
4 sendok makan minyak untuk menumis
minyak untuk menggoreng
Baca juga: Pas Disantap Sore Hari, Ini Dia Resep Rahasia Mi Tek Tek yang Lezat
Bumbu Halus:
4 buah cabai merah keriting
4 buah cabai merah besar
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
Baca juga: Ini Cara Makan Mi Instan yang Benar
Cara membuat sambal goreng udang kentang:
Berita yang lebih lengkap dan dalam ada di Tabloid NOVA. Belinya enggak repot, kok.
Sahabat NOVA bisa pilih langganan di Grid Store, atau baca versi elektroniknya (e-magz) di Gramedia.com, MyEdisi, atau Majalah.id.
Penulis | : | Laili Ira Maslakhah |
Editor | : | nova.id |
KOMENTAR