Agaknya dengan kemampuan seledri menurunkan kadar kolesterol darah, pengerasan pembuluh darah tak terjadi. Kelenturan pembuluh darah dipertahankan dan tekanan darah pun tak meninggi. Oleh sebab itu seledri lebih baik digunakan untuk mencegah tekanan darah tinggi. Caranya, ambil 16 batang seledri (utuh), rebus dengan 2 gelas air bersih, sehinga tinggal tiga perempatnya. Minum rebusan itu untuk sehari, masing-masing setengah bagiannya.
KOMENTAR