Tabloidnova.com - Ayo, tingkatkan keterampilan Anda membuat kue dengan membuat muffin ala bakeri yang cantik dan lezat ini. Dengan mengikuti langkahnya satu per satu pasti bisa dilakukan.
Bahan I:
250 gram cream cheese
50 gram gula tepung
1 butir telur, kocok lepas
1 kuning telur
1 sendok teh kulit jeruk lemon
1/2 sendok teh air jeruk lemon
1 sendok makan susu kental manis
1/4 sendok teh garam
100 gram keju cheedar, potong kotak kecil
Bahan II:
200 gram tepung terigu protein sedang
30 gram cokelat bubuk
2 sendok teh baking powder
150 gram gula pasir halus
1/2 sendok teh garam
100 gram mentega tawar
2 butir telur
150 ml susu cair
Cara membuat muffin butter choco cheese:
1. Bahan I, kocok cream cheese dan gula tepung sampai rata. Masukkan telur, kulit jeruk lemon, air jeruk lemon, susu kental manis, dan garam. Kocok rata. Tambahkan keju cheedar. Aduk rata. Sisihkan.
2. Bahan II, ayak tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder. Tambahkan gula pasir halus dan garam. Aduk rata.
3. Masukkan mentega tawar. Aduk sampai berbutir.
4. Kocok lepas telur dan susu cair. Tuang sedikit-sedikit ke atas campuran tepung terigu sambil diaduk rata.
5. Tuang bahan I ke dalam cetakan muffin kecil yang dialas cup kertas.
6. Semprot bahan II di tengahnya. Buat marble dengan tusuk gigi.
Mari buat muffin butter choco cheese
Untuk 19 buah
Penulis | : | nova.id |
Editor | : | Sukrisna [cak KRIS] |
KOMENTAR