Satu lagi insipirasi olahan bakery yang dapat Anda coba di rumah ialah menu bread ring dip ala tabloidnova.com . Empuknya roti berpadu 3 jenis keju lezat nan gurih seperti keju parmesan, keju cheddar dan keju mozzarella.
Bahan:
1 resep adonan roti
250 g cream cheese
75 g keju parmesan parut
75 g keju cheddar parut
75 g keju mozzarella parut
250 g bayam, rebus, peras, cincang
2 siung bawang putih, cincang
1 sdt basil
½ sdt cabai bubuk kasar
Olesan:
minyak zaitun
Cara Membuat:
1. Timbang adonan roti dengan berat 50 gram.
2. Susun di pan tahan panas mengelilingi pan. Tutup dengan plastik wrap, diamkan selama 10 menit. Sisihkan.
3. Campur cream cheese, keju parmesan, keju cheddar, keju mozzarella, bayam, bawang putih, basil, dan cabai bubuk kasar, aduk rata.
4. Tempatkan campuran keju di bagian tengah roti dalam pan. Olesi roti dengan minyak zaitun.
5. Panggang dalam oven bersuhu 190 derajat Celsius selama 25 menit atau hingga matang. Angkat dan sajikan selagi hangat.
5 porsi
30 menit
Resep: Dahrani Putri
Uji Dapur: NOVA
Penata Saji: Wina Kusnadi
Foto: Agus Dwianto/NOVA
| Penulis | : | Dahrani Putri |
| Editor | : | nova.id |
KOMENTAR