Si buah hati minta jajan gorengan di luar rumah? Ah, kenapa tidak membuatnya sendiri di rumah? sSepiring kerenyahan pisang keju aroma yang enak sangat cocok disajikan bagi keluarga tercinta. Jangan lupa siapkan segelas teh hangat tawar sebagai pelengkapnya, ya!
Bahan membuat pisang goreng keju aroma:
12 bh pisang barangan matang
75 g keju cheddar, potong menjadi 12 bagian
2 sdm gula palem
12 lbr kulit lunpia
1 sdt sagu larutkan dengan 75 ml air
Minyak untuk menggoreng
Gula bubuk secukupnya
Kayu manis bubuk secukupnya
Cara membuat pisang goreng keju aroma:
1. Kupas pisang, belah menjadi dua bagian jangan terputus.
2. Selipkan satu potong keju di antara dua potong pisang. Taburi bagian tengahnya dengan gula palem.
3. Letakkan setiap pisang pada selembar kulit lunpia. Gulung perlahan dan rekatkan dengan air sagu.
4. Panaskan minyak banyak. Goreng pisang keju dalam minyak hingga kuning kecokelatan dan garing. Angkat. Tiriskan.
5. Sajikan segera dengan taburan gula bubuk dan kayu manis.
12 buah
30 menit
Uji Dapur: Nova
Penata Saji: T. Firta Hapsari
Foto: TabloidNOVA
KOMENTAR