Minggu Siang Ini Masak Ayam Kukus Oregano, Mau?

Sudah rahasia umum jika menu restoran yang terkenal karena kelezatannya memiliki hidangan yang terasa lidah di istimewa.

Nah, bila di minggu siang ini Anda ingin merasakan kenikmatan resep ayam kukus oregano buatan rumah, maka Anda bisa mencobanya langsung di dapur.

Selain itu, cara ini juga bisa menghemat kantong tanpa harus pergi ke restoran untuk menyantap sepiring ayam kukus oregano.

Bahan ayam kukus oregano:
2 sdm minyak zaitun
1 bh bawang bombai, cincang halus
3 siung bawang putih, cincang halus
200 g jamur champignon, iris
1 ekor ayam kampung, potong 4
½ sdt air lemon
1 sdm garam
¼ sdt merica bubuk
1 sdm oregano
1 sdt paprika bubuk

Cara membuat ayam kukus oregano:
1.    Panaskan minyak zaitun. Tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum.
2.    Tambahkan jamur, aduk rata. Angkat.
3.    Campur ayam, tumisan, air lemon, garam, merica, oregano dan paprika bubuk, aduk rata. Diamkan 30 menit.
4.    Kukus di atas api sedang 45 menit sampai matang. Angkat dan sajikan selagi hangat.

4 porsi
50 menit

Resep: Dahrani Putri
Uji Dapur: NOVA
Penata Saji: Wina Kusnadi
Foto: Adrianus Adrianto/NOVA

PROMOTED CONTENT