Siapa bilang irisan mentimun segar tidak bisa dikombinasikan bersama segelas teh hijau yang kaya antioksidan? Mari membuat hidangan minuman nikmat ala restoran bintang lima seperti es mentimun teh hijau. Hanya 20 menit membuat es mentimun teh hijau yang sangat mudah disajikan.
Bahan membuat es mentimun teh hijau:
750 ml air panas
3 kantong teh hijau
500 g mentimun, buang biji, serut kasar
15 lbr daun mint, iris tipis
150 ml sirop vanili
50 ml air jeruk nipis
Pelengkap:
Es batu
Daun mint
Cara membuat es mentimun teh hijau:
1. Celupkan teh hijau ke dalam air panas hingga teh larut dalam air.
2. Tambahkan mentimun, daun mint, sirop vanili dan air jeruk, aduk rata.
3. Sajikan dengan es batu dan hiasan daun mint.
4-5 gelas
20 menit
Uji Dapur: NOVA
Penata Saji: T. Firta Hapsari
Foto: Romy Palar/NOVA
KOMENTAR