Punya hobi makan alias wisata kuliner memang mengasyikkan. Memburu makanan lezat yang sedang populer dan jadi favorit di banyak tempat mampu memberi kepuasan tersendiri baik secara psikologis maupun fisik.
Namun, makan tanpa memperhatikan kandungan nutrisi didalamnya tentu tak baik. Apalagi jika dilakukan dengan frekuensi yang amat sering disertai porsi makan berlebihan.
Jika tak diimbangi dengan olahraga teratur, akibatnya tubuh akan menggendut dan bukan tak mungkin rentan terjadi obesitas. Kalau sudah begitu, sejumlah penyakit pun tak segan menghampiri. Merugikan, bukan?
Nah, sebelum itu terjadi, lebih baik kita mulai menyeleksi makanan apa saja yang sebaiknya dikonsumsi. Kalaupun nafsu makan mencicipi kuliner itu lezat datang, tanpa perlu diet berlebihan, kita masih bisa mengontrolnya dengan 10 cara berikut.
Seperti yang dilansir dari WebMD, berikut kiat yang bisa dilakukan:
1. Mengunyah permen karet
Mungkin solusi ini pernah kita dengar. Konsumsi permen karet dengan kadar gula rendah bisa membuat perut kenyang untuk sementara. Selanjutnya, kita akan merasa tak selera untuk membeli junk food atau makanan siap saji lainnya.
2. Memilih sayuran daripada daging
Makan di tempat yang menyajikan buffet membuat kita sering kalap untuk mengambil makanan yang tampak lezat didepan mata. Meski tak semua dihabiskan, pada akhirnya makanan tersebut justru cenderung jauh dari jenis asupan yang sehat.
Jika itu sering terjadi, saat mengambil makanan pastikan mengisi piring dengan porsi sayuran yang lebih besar ketimbang dipenuhi daging berlemak.
BACA: Lakukan Gerakan Ini 4 Menit Sehari Agar Perut Rata dalam Sebulan!
3. Membeli makan siang dengan uang tunai
Menurut penelitian, orang akan berpikir dua kali untuk membeli makanan tak sehat jika menggunakan uang tunai. Biasanya sisa uang didompet akan jadi pertimbangan sebelum membeli kue camilan enak atau makanan lezat lain ketimbang memakai kartu debit atau kartu kredit.
Baca: Tak Kunjung Langsing, Ketahui 5 Kesalahan Fatal Saat Menjalani Diet
4. Matikan acara TV memasak
Jika sedang diet, hindari acara TV yang berisi kegiatan memasak atau acara yang menyajikan wisata kuliner dengan makanan lezat. Menyaksikan acara seperti ini juga membuat kita malah ingin ngemil, lo.
5. Gunakan piring biru
Percaya atau tidak, warna piring bisa memengaruhi perilaku seseorang untuk mengambil porsi makanan. Penelitian juga mengungkap semakin warna makanan tampak serasi dengan warna piring, orang cenderung akan mengisinya dengan makanan tersebut.
Jadi, mulai sekarang, coba deh gunakan piring dengan warna berbeda. Misalnya, warna biru yang tampak kontras dengan warna-warna masakan pada umumnya.
Baca: Lengkap! Plus Minus 7 Jenis Diet Terbaik untuk Tubuh Langsing
6. Pakai ukuran mangkuk dan piring yang kecil
Ukuran piring dan peralatan makan lainnya memberi isyarat pada otak tentang berapa porsi makanan yang 'seharusnya' diambil dari hidangan yang tersaji. Semakin kecil ukurannya, semakin sedikit pula porsi yang diambil.
Sebagai contoh, di Cina, orang-orang yang makan secara prasmanan dengan piring besar mengisinya dengan makanan lebih banyak hingga 52 persen. Dan mereka juga makan 45 persen lebih banyak dibanding mereka yang memakai piring lebih kecil.
7. Mengalihkan pikiran
Makan dalam keadaan 'tak normal' seperti bosan, lelah, stres membuat kita tak bisa mengontrol hasrat. Coba tunda hasrat ini dengan mengalihkan pikiran sekitar 5-10 menit ke hal-hal lain.
Kemudian lihat, apakah hasrat ingin makan itu masih ada? Sebab kemungkinan hasrat itu akan memudar jika kita menundanya sedikit lebih lama.
Baca: 6 Kebiasaan Pagi Ini Membantu Turunkan Berat Badan 10 Kg Sebulan!
8. Jauhkan camilan tidak sehat dari pandangan
Makanan ringan yang tidak menyehatkan tubuh, sebaiknya dijauhkan dari sekarang. Ini dilakukan untuk menghindari rasa ingin nyemil di jam-jam tertentu dengan jumlah tak terkontrol.
9. Selalu memesan porsi "kecil"
Wadah atau piring besar menggoda kita untuk makan lebih banyak meski hidangan tersebut belum tentu enak.
Baca: Makan Terburu-buru, Apa Sih Enaknya?
10. Makan perlahan-lahan, dan minum air
Penelitian menunjukkan mengambil gigitan kecil, mengunyah makanan perlahan, dan minum air membantu lebih cepat kenyang.
Nah, itu tadi 10 cara agar kita lebih pintar mengendalikan keinginan untuk makan berlebihan. Agar tubuh lebih sehat dan berat badan juga terjaga, tak ada salahnya untuk dicoba, bukan?
| Penulis | : | Nova |
| Editor | : | Ade Ryani HMK |
KOMENTAR