Begini Cara Membuat Nasi Siram Daging Sukiyaki

Bahan:

400 g daging sapi sukiyaki

200 g sawi putih, iris halus

7 sdm soy sauce

1 sdm saus tiram

1 sdm gula pasir

600 ml kaldu sapi

100 g bawang bombai, iris tipis

5 siung bawang butih, memarkan

3 cm jahe, memarkan

1 sdm minyak goreng

Pelengkap:

Nasi putih

Nori

Wijen

Cara Membuat:

1.Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Tambahkan soy sauce,  saus tiram, gula pasir, dan kaldu. Didihkan.

2.Masukkan daging sapi sukiyaki, masak hingga matang. Tambahkan sawi dan bawang bombai. Aduk hingga layu. Angkat.

3.Tata nasi dalam mangkuk saji. Siram dengan tumis daging. Sajikan hangat disertai pelengkap.

6 porsi

30 menit

PROMOTED CONTENT