Tak repot membuatnya, Sandwich Daging Asap Keju pas untuk menu sarapan Si Kecil.
Bahan:
8 lbr roti tawar brown bread
1 sdm margarin
4 lbr daun selada
2 bh tomat merah
4 iris daging asap, goreng sebentar dalam margarin
4 lbr keju lembaran
Saus:
2 kuning telur
100 gr mayonnaise
1 sdm mustard
½ sdt garam
½ sdt merica bubuk
1 sdm air jeruk nipis
1 sdm saus tomat
1 sdm bawang bombai, cincang
Cara Membuat:
1. Saus: campur kuning telur, mayonnaise, mustard, garam, merica bubuk, aduk sampai rata. Tambahkan air jeruk nipis, saus tomat, dan bawang bombai, aduk rata. Simpan dalam lemari es sampai akan disajikan.
2. Olesi roti dengan margarin, atur daun selada, kemudian beri 2 potong irisan tomat, daging asap dan keju, beri saus, tutup dengan roti.
3. Sajikan segera.
Untuk 6 orang
Tips: Brown Bread adalah roti dari tepung gandum yang berwarna cokelat dan tersedia di supermarket, bisa juga diganti dengan roti gandum
KOMENTAR