Bahan Sirup Gula:
- 300 ml gula pasir
- 300 ml air
- 1 lembar daun pandan
(baca Resep - Kurangi Jajan, Yuk Bikin Sendiri Tempe Goreng Tipis A La Penjaja Ini)
Bahan Saus Santan:
- 400 ml santan, dari 1/2 butir kelapa
- 1/4 sendok teh garam
Cara Membuat Es Teler Sagu Mutiara:
1. Saus santan, masak santan dan garam sambil diaduk hingga mendidih. Dinginkan.
2. Sirup, rebus gula pasir, air, dan daun pandan. Masak sampai gula larut. Dinginkan.
3. Tata dalam gelas, avokad, nangka, kelapa muda, dan sagu mutiara.
4. Tambahkan santan, air gula, es serut dan susu kental manis. Sajikan.
Artikel ini pernah tayang di Sajian Sedap dengan judul ‘Es Teler Sagu Mutiara, Kesegaran Menu Berbuka Yang Sayang Kalau Dilewatkan’
| Penulis | : | Laili Ira Maslakhah |
| Editor | : | nova.id |
KOMENTAR