1. Campur tepung terigu, ragi instan, gula pasir, susu bubuk, dan baking powder sampai rata.
2. Tambahkan kentang. Uleni rata. Masukkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
3. Tambahkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 15 menit.
4. Kempiskan adonan. Timbang masing-masing 30 gram. Bulatkan. Diamkan 10 menit.
5. Pipihkan adonan hingga pipih betul. Lubangi. Letakkan di atas loyang yang ditabur tipis tepung terigu. Diamkan 45 menit sampai mengembang.
6. Sebelum digoreng, donat agak ditarik hingga lebih pipih. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Dinginkan.
7 Oleskan selai tomat, tata daging asap. Taruh keju mozarela di atasnya. Panggang dengan suhu 200 derajat Celsius selama 8 menit hingga meleleh.
Baca Cara Praktis Siapkan Bekal Anak
3. Camilan Cookies Anak Sehat
Bahan untuk membuat 600 gram cookies adalah sebagai berikut.
60 g havermut, blender
180 g margarin
KOMENTAR