Kudapan khas Yogya ini terbuat dari ketan dan berisi daging cincang atau ayam berbumbu gurih manis, yang kemudian dibungkus dengan dadar.
Uniknya, kudapan ini disajikan setelah dijepit dengan bilahan bambu muda tipis lalu dibakar sehingga rasanya nikmat dan legit.
(Baca juga : Tak Perlu Blender, Kita Bisa Bikin Sambal Halus yang Maknyus dengan Cobek, Begini Caranya)
3. Kue Lapis Palembang/Kue Maksubah
Tak hanya pempek, Palembang juga memiliki kudapan khas yaitu kue lapis maksubah.
Biasanya, maksubah disajikan hanya pada acara khusus.
Rasanya? Cocok bagi penyuka kue manis.
(Baca juga : Ingin Membuat Rempeyek Renyah Anti Melempem dan Bikin Nagih? Yuk Intip Tipsnya!)
4. Kue Rangi
Kue Rangi adalah kudapan khas Betawi yang saat ini sudah susah didapatkan.
Kue tradisional ini memiliki rasa legit dan kombinasi antara manis dan asin.
Semakin menambah kelezatannya, kue ini disajikan dengan pasta gula Jawa.
| Penulis | : | Dionysia Mayang |
| Editor | : | nova.id |
KOMENTAR