Ketagihan Es Campur Tape? Buat Sendiri di Rumah Yuk, Dijamin Lebih Segar!

NOVA.id – Ingin mengisi akhir pekan ini dengan sajian manis dan menyegarkan?

Yuk kita membuat es campur tape yang tentunya akan membuat hari kita semakin menyenangkan.

Simak resepnya berikut.

Sirop Gula:
200 gram tape
300 ml air
2 lembar daun pandan

(Baca juga : Penasaran Cara Membungkus Kue Lopis Agar Cantik dan Menggugah Selera? Ini Rahasianya!)

Bahan Pelengkap:
200 gram avokad, diambil dagingnya, dipotong kotak
100 gram kolang-kaling, direbus, dibelah dua bagian
25 gram pacar cina merah, direbus
150 gram tape singkong, dipotong-potong
150 gram tape ketan hitam
400 ml santan dari 1/2 butir kelapa, direbus bersama 1/4 sendok teh garam sambil diaduk sampai mendidih
100 gram susu kental manis
750 gram es serut

(Baca juga : Minum Air Tak Mempan Hilangkan Kepedasan, Lakukan Cara Ini Saja!)

Cara Membuat Es Campur Tape:

1. Untuk membuat sirop gula, campur gula, air, dan daun pandan. Rebus sampai mendidih dan gula larut.

Angkat dan saring. Sisihkan. Biarkan dingin.

2. Tata potongan avokad, kolang-kaling, pacar cina, tape singkong, dan tape hitam di dalam mangkuk.

3. Siramkan sirop gula, santan, dan susu kental manis. Tambahkan es serut.

(Baca juga : Agar Gurih dan Nikmatnya Pas, Inilah 3 Langkah Membuat Opor Ayam, Mudah!)

Mudah bukan?(*)

(Artikel ini pernah tayang di laman Sajian Sedap dengan judul Es Campur Tape Ini Segarnya Sungguh Kelewatan)

PROMOTED CONTENT