Stop! Jangan Makan 9 Jenis Makanan Ini Mentah-Mentah, ya!

Jangan heran kalau ternyata ada orang yang gemar menyantap tepung terigu mentah.

Dalam dunia medis, mereka disebut sebagai amylophagia, gangguan makan yang suka mengasup tepung terigu mentah. 

Dalam beberapa tahun terakhir, FDA dan Centers for Disease Control and Prevention mengidentifikasi tepung terigu mentah berisiko bagi kesehatan.

Sedari pengolahan hingga ke supermarket, kemungkinan tepung bersentuhan dengan patogen seperti E coli sangat besar sehingga perlu untuk dimasak lebih dulu sebelum disantap.

(Baca juga: Mengira Tak Akan Bisa Hamil dan Melahirkan, Perempuan Ini Justru Kaget Ketika Mandi dan Merasakan Momen Mengharukan Ini)

9. Terong

Terong mentah memiliki kandungan yang sama beracun seperti kentang mentah, yakni solanine. 

Nah, kandungan solanine paling besar berada pada terong muda atau terong yang dipanen dini. 

Jika mengonsumsi dalam jumlah banyak, kita akan mengalami efek gastrointestinal dari keracunan solanin.

(Baca juga: Begini Cara Sederhana Mengetahui Ukuran Bra yang Tepat Agar tak Mengganggu Kesehatan Payudara)

Nah, pastikan untuk mengolah beberapa jenis makanan di atas dengan benar sebelum menyantapnya, ya! (*)

(Kahdi Dirga Cahya/Kompas.com)

PROMOTED CONTENT