NOVA.id- Sudah punya rencana masak apa untuk menu makan siang?
Jika belum, sepertinya mengolah daging dengan sentuhan masakan cina akan memanjakan lidah kita.
Tak perlu repot datang ke restoran Chinese Food, karena kita bisa memasak daging dengan campuran saus tomat.
(Baca juga: Ternyata Gempi Sering Bolos Sekolah, Ini Penjelasan Gisella Anastasia)
Menu ini juga bisa menghilangkan rasa bosan dengan olahan daging yang itu-itu saja.
Berikut resep mudah untuk membuatnya.
(Baca juga: Setiap Perempuan Berhak Dapatkan Produk Kecantikan yang Elegan, Inilah Solusinya)
Bahan
300 gram daging has luar, diiris tipis melebar
3 siung bawang putih, dihaluskan
1/4 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk
75 gram tepung terigu
25 gram maizena
1 butir telur
100 ml air
500 ml minyak untuk menggoreng
(Baca juga: Sssttt.... Ternyata Ini yang Diinginkan Pria dari Perempuan Saat di Ranjang)
Bahan Saus
1/2 buah bawang bombay, diiris panjang
2 siung bawang putih, dicincang halus
2 buah cabai merah besar, diiris miring
1/2 buah wortel, diiris miring
100 gram nanas, dipotong kipas
1/2 buah timun dibelah 2 memanjang, dibuang biji dipotong miring
125 gram saus tomat
3/4 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
300 ml air
1/2 sendok makan tepung sagu dilarutkan bersama 1 sendok makan air untuk pengental
1/8 sendok teh cuka
1 batang daun bawang, diiris miring
2 sendok makan minyak untuk menumis
KOMENTAR