Cheese Chiffon Cake Ini Bisa Jadi Hantaran Spesial Hari Raya

Cara Membuat:

1. Ayak tepung terigu dan baking powder. Tambahkan gula pasir. Aduk rata.
2. Campur susu dan cream cheese. Aduk sampai larut sambil ditim. Tambahkan minyak goreng. Aduk rata.
3. Tuang sedikit-sedikit ke campuran tepung terigu sambil diaduk perlahan. Tambahkan kuning telur. Aduk rata. Sisihkan.
4. Kocok putih telur, garam, dan cream of tartar sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
5. Tuang sedikit-sedikit ke campuran tepung terigu sambil diaduk perlahan. 
6. Tuang di 3 loyang diameter 20 cm tinggi 3 cm tanpa dioles margarin.
7. Oven dengan api bawah suhu 170 derajat Celcius 25 menit sampai matang. 
8. Filling, panaskan susu cair. Tambahkan cream cheese dan keju lembaran. Aduk hingga larut. Dinginkan. Kocok hingga lembut.
9. Tambahkan krim kocok. Kocok lembut. 
10. Ambil selembar cake. Oleskan filling. Tutup cake. Lakukan hingga habis. 
11. Oleskan seluruh permukaan cake dengan sisa filling. Tutup dengan keju parut panjang.

Penampian Cheese Chiffon Cake ini saja sudah menggoda banget ya, Sahabat NOVA? (*)

 

PROMOTED CONTENT