NOVA.id - Salah satu jeroan yang jadi favorit banyak orang apalagi kalau bukan hati ampela.
Citarasa bumbu terasi yang kuat akan mengusir bau amis dari hati ampela.
Dijamin, pakai sambal dan nasi hangat, menu klasik ini bikin makan makin lahap!
Yuk, Sahabat NOVA, segera dicoba resepnya!
(Baca juga: Seru Banget! Ini Tradisi Lebaran Keluarga Prilly Latuconsina)
Bahan:
8 pasang hati ampela utuh, diikat melingkar dengan 250 gram usus ayam
400 ml air
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
2 cm jahe dimemarkan
1 1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
500 ml minyak untuk menggoreng
(Baca juga: Duh, Jerawat di Punggung Bikin Tak Pede, Yuk Atasi dengan Bahan Alami Ini)
| Source | : | sajiansedap.grid.id |
| Penulis | : | Tiur Kartikawati Renata Sari |
| Editor | : | Winggi |
KOMENTAR