Peneliti dari China dan Belanda yang mempelajari efek keju juga menemukan bahwa mereka yang mengkonsumsi keju memiliki risiko terkena jantung koroner 14 persen lebih rendah dan 10 persen lebih rendah terkena stroke dibanding mereka yang tidak.
Namun, konsumsi keju lebih dari 40 gr per hari juga tidak baik untuk kesehatan, karena kandungan lemak jenuhnya.
(Baca juga: Pusing Suami Tak Bisa Diajak Kerja Sama? Lakukan 3 Cara Berikut Ini!)
Kandungan CLA pada keju bisa meningkatkan HDL atau kolesterol baik dan menurunkan LDL atau kolesterol jahat.
Disarankan untuk mengkonsumsi kurang dari 40 gr keju per hari untuk dapatkan manfaat kesehatannya. (*)
| Source | : | times of india |
| Penulis | : | Hinggar |
| Editor | : | Dionysia Mayang Rintani |
KOMENTAR