Likopen dikonsumsi dalam saus akan bertahan dari proses pencernaan dan terus diserap oleh tubuh.
Ilmuwan dari Universitat Politècnica de València mempelajari bagaimana pencernaan mempengaruhi antioksidan, zat yang membantu melindungi sel dari kerusakan setelah mengkonsumsi saus tomat.
Penelitian sebelumnya pun mengatakan bahwa tomat bisa membantu memperlambat kanker perut, karena kemungkinan mereka menghambat pertumbuhan sel.
(Baca juga: Ditangkap Pakai Kokain, Ini Fakta Richard Muljadi! Cucu Konglomerat - Pacari Artis)
Ekstrak tomat mampu menghambat kemampuan sel kanker untuk menyebar dan berkembang, bahkan membunuhnya.
Penelitian ini masih terus dilakukan dan mengarah pada studi untuk pencegahan kanker perut dan diet yang bisa dilakukan untuk perawatan kanker lainnya. (*)
| Source | : | Mirror |
| Penulis | : | Hinggar |
| Editor | : | Dionysia Mayang Rintani |
KOMENTAR