Kalau daerah Bali, imbuhnya, lebih suka dan enaknya pakai perasan lemon.
Kemudian perpaduan antara bawang putih dan bawang merah lebih banyak bawang putihnya.
“Terus untuk daerah Sumatera, bawang putihnya lebih sedikit dibandingkan dengan bawang merahnya, ” kata Chef Heri.
Baca Juga : Wah Kartika Putri Unggah Foto Bersama Habib Usman Bin Yahya! Sudah Go Public nih?
Berbeda dengan kedua daerah tadi, daerah lain cenderung menyeimbangkan porsi bawang merah dan bawang putih pada racikan sambalnya.
Terakhir, gorenglah semua bahan pembuatan sambal baik itu bawang, cabai, terasi atau yang lainnya.
Gampang bukan membuat sambal yang nikmat?
Yuk, Sahabat NOVA kita coba tips tersebut.(*)
| Penulis | : | Alfiyanita Nur Islami |
| Editor | : | Alsabrina |
KOMENTAR