NOVA.id - Jika biasanya kue cokelat sering menjadi hadiah spesial untuk menyatakan rasa cinta kepada pasangan, tampaknya kali ini kita bisa memberikan kue yang berbeda dari biasanya.
Tak selamanya cokelat ternyata bisa menunjukkan rasa cinta kita kepada pasangan.
Nah, untuk mewujudkan hal itu kita bisa membuat kue sederhana dengan mengkreasikan
tampilan-tampilan menu buatan kita dengan model hati.
Pastinya, lucu dan unik.
Baca Juga : Pakai Mahkota Bunga, Putri David Beckham Terinspirasi Putri Charlotte?
Sesekali tak apalah membuat sesuatu yang berbeda.
Toh, tujuannya untuk membahagiakan orang-orang tercinta, kan?
Salah satunya adalah cherry heart pie.
Sajian kue ini dijamin bisa memberikan sensasi yang berbeda karena orisinil dibuat langsung dari tangan Sahabat NOVA.
Tertarik untuk mencobanya? Yuk, simak resep selengkapnya!
Baca Juga : Misterius, Benarkah Sosok Perempuan Berwajah Pucat di Konser Sheila On 7 Ini Makhluk Gaib?
Bahan Kulit:
50 gr margarin
200 gr mentega dingin
25 gr gula tepung
¼ sdt garam
1 bh kuning telur
260 gr tepung terigu protein sedang
50 gr tepung maizena
55 gr susu bubuk
Baca Juga : Meski Tersenyum, Tangis Najwa Shihab Nyaris Pecah Dengar Kata-Kata Ini dari Sang Ayah!
Bahan Olesan (Aduk Rata):
2 bh kuning telur
1 sdt susu cair
100 gr gula pasir halus, untuk taburan
Baca Juga : Wah, Jokowi Berikan Pesan Spesial untuk Anak Soimah! Ada Apa ya?
Bahan Isi:
1 kaleng dark cherry, potong
½ bagian
100 gr gula pasir
2 sdm maizena, larutkan dalam 1 sdm air
Cara Membuat:
1. Untuk isi: Rebus dark cherry bersama airnya.
Tambahkan gula pasir. Aduk sampai gula larut.
Masukkan larutan maizena. Aduk sampai meletup-letup. Sisihkan.
2. Kocok margarin, mentega, dan gula tepung dan garam selama 7 menit.
3. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
Baca Juga : Sujud di Kaki Lina, Rizky Febian Sampaikan Kata-Kata Menyentuh agar Mama Kembali!
4. Masukkan tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk
rata.
5. Giling tipis adonan. Plong bentuk hati.
Sebagian lagi plong bagian tengahnya bentuk hati lebih kecil.
6. Ambil selembar kulit. Sendokkan isi.
Oleskan olesan di pinggran kulit. Tutup dengan selembar kulit yang sudah diplong
bagian tengahnya.
Tekan sisi-sisinya dengan garpu.
Baca Juga : Tampil di New York Fashion Week, Penampilan Agnez Mo Malah Mirip Angelina Jolie
7. Oleskan permukaannya dengan olesan. Taburkan gula pasir.
8. Oven dengan api bawah suhu 150 derajat Celsius selama 45 menit sampai matang.(*)
(Riyo Jatika Lestari)
| Penulis | : | Healza Kurnia |
| Editor | : | Winggi |
KOMENTAR