Bumbu Halus:
1 cm kunyit, bakar
10 siung bawang merah
5 siung bawang putih
4 btr kemiri sangrai
2 cm kencur
2 cm jahe
1 sdm ketumbar bubuk
Baca Juga : Clift Sangra Pertama Kali Lihat Luna Maya Perankan Suzzanna : Buset Mirip Banget!
Cara Membuat:
1. Campur ayam, bumbu halus, garam, dan gula merah.
Remas-remas ayam. Diamkan selama 30 menit.
2. Aduk rata ayam bersama cabai, belimbing wuluh, daun bawang, kemangi, dan santan.
3. Ambil dua lembar daun pisang. Lapisi dengan plastik lebar.
Letakkan potongan serai, daun salam, dan lengkuas.
Baca Juga : Ups, Kevin Sanjaya Kepergok Bersama Denira Wiraguna, Aktris yang Terobsesi Jadi Psikopat!
4. Sendokkan campuran ayam dan kuah santannya.
5. Bungkus tum dan semat dengan lidi.
6. Kukus selama 60 menit sampai matang dengan api kecil.
Selamat mencoba, Sahabat NOVA!(*)
(Fristian Christanti)
| Penulis | : | Healza Kurnia |
| Editor | : | Alsabrina |
KOMENTAR