NOVA.id - Kita tahu, bahwa zat besi sangat dibutuhkan tubuh kita.
Anemia (kurang darah) salah satunya disebabkan oleh kurangnya zat besi.
Untuk menjaga kesehatan anggota keluarga, yuk kita masak makanan yang memiliki kandungan zat besi tinggi, seperti daging-dagingan, kacang merah, atau bayam.
Salah satu hidangan yang nikmat untuk disantap malam ini adalah sup tomat daging.
Baca Juga : Niat Menolong Ibu Hamil, Perempuan Ini Menyesal Ketika Tahu Fakta di Baliknya
Selain lebih bervariasi, daging yang diolah menjadi sup ini juga akan menambah selera makan usai lelah beraktivitas sepanjang hari.
Bagaimana cara membuatnya? Simak resepnya berikut ini.
Bahan:
5 bh tomat merah
200 gr daging, potong kotak 1x1x1 cm
100 gr jamur kancing kaleng, iris
100 gr chickpeas
3 siung bawang putih, cincang halus
2 sdm tomat pasta
225 gr saus tomat
2 ½ sdt garam
½ sdt merica bubuk
½ sdt pala bubuk
1.200 ml kaldu daging
2 sdm margarin untuk menumis
Baca Juga : Mewah dan Elegan! Kate Middleton Kenakan Perhiasan Favorit Putri Diana Berusia 104 Tahun
Penulis | : | Healza Kurnia |
Editor | : | Dionysia Mayang Rintani |
KOMENTAR