NOVA.id - Memasak seafood dan olahan ikan tentu penuh tantangan.
Bila tak pandai mengolahnya, bau amis pada bahan makanan bisa sebabkan masakan tak sedap untuk disantap.
Yang sering dilakukan, misalnya, untuk menghilangkan bau amis pada ikan, tak jarang kita menggunakan jeruk nipis.
Baca Juga : Jangan Salah! Ini Dia Cara Menggoreng Makanan yang Tepat Agar Tetap Sehat
Namun demikian, tahukah Sahabat NOVA jika penggunaan jeruk nipis ternyata tidak baik?
Kira-kira, kenapa bisa begitu?
Baca Juga : Mulan Jameela Nyaleg Anggota DPR, Warganet Sampai Buat Tagar Anti Pelakor di Pamfletnya!