“Zuzutto artinya dihirup atau diseruput,” ujar Amanda Sihombing.
Amanda mengatakan bahwa teknik makan ramen itu namanya zuzutto.
Zuzutto ini merupakan memakan ramen dengan menyeruput ketika ramen masih panas dan baru disajikan.
“Tujuannya diseruput itu biar kuahnya terhirup, jadi noodle sama kuahnya itu menyatu,” kata Amanda.
Baca Juga : Minim Bicara, Begini Cara Riana Berinteraksi dengan Para Pemain Film The Sacred Riana: Beginning
- Tidak Dianjurkan untuk Dimakan Ketika Sudah Dingin
Tetapi hal ini tidak berlaku untuk menyantap ramen, justru ramen ini harus dimakan dalam keadaan panas dan tidak dianjurkan dimakan ketika sudah dingin.
“Kalo sudah dingin susah dizuzutto karena mienya terlalu lembek,” kata Amanda.
Baca Juga : Punya Telapak Tangan yang Kasar, Soimah Ingin Tunjukkan Perjuangan Hidupnya Pernah Angkut Garam dan Balok Es
Amanda juga menyarankan agar begitu ramen disajikan langsung dimakan.