Tips Sehat: Selalu Dibuang, Ternyata Pisang yang Terlalu Matang Punya Segudang Manfaat!

By Winggi, Kamis, 11 April 2019 | 12:09 WIB
Tips Sehat: Selalu Dibuang, Ternyata Pisang yang Terlalu Matang Punya Segudang Manfaat! (Istock)

Hal ini disampaikan oleh Cornell University College of Human Ecology.

Meski tidak memiliki jumlah nutrisi yang sama dengan pisang matang biasa, pisang yang terlalu matang juga bermanfaat secara nutrisi.

Karbohidrat kompleks dalam pisang ketika menjadi terlalu matang berubah dari pati menjadi gula sederhana.

Baca Juga : Masih Mengandung Anak Kedua, Tya Ariestya Sudah Siap Program Hamil Anak Ketiga

Kandungan kalorinya tetap sama, dan vitamin yang larut dalam air seperti vitamin C, asam folat, dan tiamin cenderung menurun.

Nah, dianggap makanan paling sempurna di dunia, pisang dikemas dengan vitamin dan nutrisi.

Pisang yang terlalu matang juga memberikan banyak nutrisi yang dibutuhkan tubuh.

Apa saja?

Baca Juga : Mengaku Salah, 3 Pelaku Kasus Audrey Ditetapkan Sebagai Tersangka