NOVA.id - Dalam rangka perayaan HUT Republik Indonesia ke-74, acara Gempita Nusantara dari Grand Metropolitan kembali diselenggarakan untuk kali kedua.
Ragam pentas budaya Tanah Air yang akan hadir dari tanggal 4 sampai 18 Agustus 2019 ini menawarkan rangkaian euforia semarak kemerdekaan.
Gempita Nusantara menggelar kegiatan adu bakat menghias jajanan pasar, menari daerah, dan menyanyikan lagu-lagu Nasional yang didukung oleh berbagai pihak yang memiliki visi kemajuan budaya Indonesia.
Baca Juga: Maia Estianty Jelaskan Arti Kemerdekaan Baginya, Sudahkah Ia Merdeka?
Lomba menghias jajanan pasar diselenggarakan sebagai pembuka rangkaian acara Gempita Nusantara dibuka oleh Ibu Wiwiek Hargono, Istri Wakil Walikota Bekasi dan Jajaran manajemen Grand Metropolitan (4/8).
Kompetisi mempercantik panganan khas Nusantara ini didukung oleh Griya Aristy yang aktif dalam dunia kulinari Indonesia dan tergabung dalam Asosiasi Pengusaha Jasa Boga Indonesia (APJI).
Kegiatan ini sekaligus mengapresiasi cita rasa unik jajanan pasar serta menjadi wadah kreativitas bagi industri jasa boga.
Baca Juga: Jadi Jajanan Kesukaan Waktu Kecil Ani Yudhoyono, Ini Resep Kue Ape Pandan yang Nikmat
Jajanan pasar sendiri merupakan produk perempuan-perempuan rumahan.
Bahkan jika diseriusi bisa menjadi aset tinggi dan komoditas yang luar biasa.
"Sebagai perempuan yang telah berkecimpung di dunia kuliner khususnya Catering dan Bakery selama kurang lebih 15 tahun, saya ingin melihat teman-teman di Jabodetabek khususnya Pengusaha dan UMKM jajanan pasar mendapat tempat untuk menampung kreativitas mereka semua," tutur Arie Widya Ningsih, komisaris Griya Aristy yang juga pemrakarsa acara ini di Bekasi.
Lomba ini juga bisa memberi kepercayaan kepada perempuan ahli pastry tradisional untuk bisa bersaing dengan pastry buatan luar negeri.
Lewat bentuk dan cita rasa yang tidak kalah lezatnya, olahan tradisional ini bisa menjadi destinasi pariwisata baru di bidang kuliner.
"Bayangkan hanya dari bahan dasar tepung beras, bisa menjelma menjadi ratusan aneka model jajanan pasar yang unik menarik dan sedap untuk dilihat dan dinikmati," tambah perempuan yang juga pengusaha Delima Resto Catering ini.
Selain itu, Gempita Nusantara yang kedua ini juga menggelar lomba menari kreasi daerah yang didukung oleh Belantara Budaya Indonesia (BBI).
BBI adalah sebuah yayasan yang melestarikan tari tradisional dengan membangun sekolah tari tradisional gratis yang bertempat di berbagai lokasi, khususnya di museum-museum bersejarah di Indonesia.
Lomba menari tersebut akan dinilai langsung oleh juri-juri yang kompeten di dunia tari, seperti Karina Syahna, Puteri Indonesia Kalimantan Barat 2019 yang aktif menjadi pelatih tari anak berkebutuhan khusus.
Baca Juga: Gempa Bumi Melanda Banten Tadi Malam, Ini yang Harus Dilakukan Sebelum, Sesaat, dan Sesudah Gempa
Lomba tari kreasi daerah akan digelar pada tepat 17 Agustus 2019 yang akan dimeriahkan juga oleh penampilan HIVI.
Sementara itu, lomba vokal Grandmet Voice yang digelar pada 18 Agustus 2019 didukung oleh Yamaha Smile Music, sekolah musik yang dikenal oleh masyarakat luas.
"Momentum kemerdekaan merupakan hal bersejarah yang selalu dinantikan oleh masyarakat Indonesia. Tentunya semangat kemerdekaan ini tidak luput dari perhatian Grand Metropolitan. Menghadirkan ragam pentas budaya sebagai entitas kesatuan bangsa, kami berharap bahwa semangat nasionalisme dapat dirasakan oleh para pengunjung setia Grand Metropolitan," ungkap Augusman Turnip General Manager Grand Metropoiltan.
Tidak hanya mencetuskan beragam kompetisi menarik, Grand Metropolitan melalui Gelaran Gempita Nusantara juga memfasilitasi sekolah-sekolah di sekitar Bekasi, dari jenjang TK, SD, SMP sampai SMA untuk menampilkan kemampuan di bidang olah vokal tari tradisional dan ragam kesenian lainnya.
"Hal ini merupakan apresiasi dari Grand Metropolitan bagi para pelajar untuk menyalurkan bakat dan menumbuhkan kecintaan terhadap tanah air," tambah Augusman.
Ragam pentas budaya dari anjungan Jawa Tengah, Jawa Timur dan beberapa anjungan lainnya di Taman Mini Indonesia lndah (TMII), instalasi beragam baju adat nasional turut menyemarakkan suasana kemerdekaan Indonesia di Grand Metropolitan yang sarat dengan seni dan budaya.
Sebagai pusat perbelanjaan yang berorientasi pada perkembangan mode terkini, Grand Metropolitan konsisten menggelar peragaan busana yang selalu menjadi ciri khas di setiap gelaran acara.
Sepuluh model dewasa dan enam model anak dari ajang Bekasi Fun dan Fashion Fair (BF3) 2018 dan 2019 akan memeragakan koleksi busana teranyar dengan sentuhan kearifan lokal dari tenan Batik Keris, Giordano, Centro dan Batik Gallery.
Peragaan busana akan dihadirkan pada tanggal 18 Agustus 2019.
Selalu berinovasi untuk memanjakan pengunjung melalui pengalaman berbelanja yang menyenangkan, keseruan nuansa kemerdekaan di Grand Metropolitan patut dikunjungi sebagai destinasi menyenangkan bersama keluarga. (*)