Selain itu, Moreno juga ingin festival ini mampu mempromosikan wisata di Cagayan de Oro dan kota-kota sekitarnya.
Kumbira Culinary Festival selanjutnya dimulai dengan sambutan dari pihak penyelenggara, COHARA yang merupakan asosiasi hotel dan kuliner di Cagayan de Oro.
Pihak departemen pariwisata juga memberikan sambutan untuk Kumbira Culinary Festival dengan harapan kini makanan halal menjadi perhatian lebih sehingga turis muslim mancanegara bisa melancong ke Filipina tanpa rasa khawatir.
Baca Juga: Jangan Dibuang! Biji Avokad Ternyata Juga Punya Manfaat bagi Kecantikan lo
Sebab, Filipina ternyata memiliki banyak penduduk muslim di wilayah Marawi, Mindanao.
Selanjutnya, Kumbira Culinary Festival ini juga dimeriahkan dengan demo masak oleh Chef Datu Shariff Pendatun yang memasak langsung 2 jenis rendang.
Resep asli rendang dari wilayah Minangkabau, Indonesia dan rendang yang telah diasimilasi oleh penduduk Filipina.