NOVA.id - Sayuran dan buah-buahan memiliki berbagai macam warna cerah yang menarik.
Selain memiliki warna yang menarik, ternyata kandungan sayur dan buah pada tiap warnanya memiliki manfaatnya tersendiri.
Seperti sayur dan buah dengan warna ungu lebih mengandung banyak manfaat dibandingan dengan sayuran hijau.
Baca Juga: Ashraf Sinclair Meninggal Dunia, Netizen Justru Teringat Adjie Massaid dan Ungkap Kesamaan Keduanya
Kubis ungu, memiliki 36 jenis antioksidan dan enam hingga delapan kali lebih banyak vitamin C dibandingkan dengan kubis hijau.
Wortel yang berwarna ungu juga mengandung lebih banyak alfa dan beta-karoten daripada wortel oranye.
Dia akan lebih baik dalam meningkatkan kekebalan dan baik untuk kesehatan mata.
Apa saja manfaat lain dari buah dan sayur ungu?