Sambut Ramadan, Yuk Sajikan Menu Sayap Ayam Kuah Wijen Segar Ini!

By Maria Ermilinda Hayon, Kamis, 23 April 2020 | 09:00 WIB
Sambut Ramadan, Yuk Sajikan Menu Sayap Ayam Kuah Wijen Segar Ini! (NOVA)

 

Cara Membuat

1. Didihkan air bersama sayap ayam. Rebus hingga mendidih. Buang air rebusan pertama, bersihkan ayam dari busa/buih hasil rebusan pertama.

2. Tuang air ke dalam panci berisi ayam. Masukkan bawang putih, lengkuas, jahe, pala, pekak, daun bawang, daun seledri, garam, dan merica. Masak hingga ayam lunak.

3. Tambahkan minyak wijen, aduk rata. Didihkan kembali. Angkat. Sajikan segera dengan daun bawang.(*)

Resep: Dahrani Putri | Penata Saji: T. Firta Hapsari, Wina Kusnadi | Foto: Fadoli Barbathully / NOVA | Uji Dapur: NOVA

Sahabat NOVA, jangan sampai ketinggalan berita dan informasi terbaru dan menarik soal selebriti dan dunia perempuan di Tabloid NOVA, ya. Dapatkan edisi terbarunya dengan berlangganan, tinggal klikdi sini.