Tak Ingin Kolang-Kaling yang Baru Dibeli Jadi Asam dan Berbau? Begini Cara Mengolahnya agar Tetap Fresh!

By Alsabrina, Minggu, 26 April 2020 | 15:44 WIB
Cara mengolah kolang-kaling agar tak berbau asam (iStockphoto)

Tapi, tidak jarang kolang-kaling yang kita beli di pasaran asam rasa dan baunya.

Alasannya karena ketika dijual di pasaran, kolang kaling direndam dalam air.

Nah, air inilah yang sering membuat kolang kaling jadi berlendir dan akhirnya berbau asam.

Baca Juga: Praktis dan Mudah Dilakukan! Ini Kunci Menyiapkan Makanan Enak untuk Sahur

Kalau sudah berbau asam, pasti akan langsung mempengaruhi cita rasa makanan.

Jika sudah begini, kita pasti sudah tak ingin memasaknya lagi.

Karena itu, yuk, kita lihat cara membuat kolang kaling tidak berbau asam!

Baca Juga: Buat Nastar dengan Isian yang Berbeda yuk! Ini Dia Kue Nastar Kurma Rempah yang Enak untuk Lebaran