Jangan Sampai Salah Lagi, Ini Cara yang Benar saat Simpan Buah dan Sayur di Dalam Kulkas

2. Jangan mendinginkan semangka

Banyak orang yang masih menyimpan semangka di lemari es agar buah tersebut semakin segar saat dinikmati.

Padahal semangka mulai kehilangan rasanya dan warna cerahnya setelah lebih dari tiga hari di lemari es.

Untuk hasil terbaik, simpan semangka pada suhu kamar dari sinar matahari langsung dan memakannya dalam beberapa hari.

Perlu diingat bahwa potongan semangka perlu didinginkan untuk alasan keamanan pangan.

Baca Juga: Cicilan Rumah Rp250 Juta per Bulan Terus-terusan Diberitakan, Iis Dahlia Merasa Kesal dan Malu: Kayaknya Orang tuh Benci Banget Sama Gue

3. Hindari simpan mentimun dan terong di kulkas

Menurut Pusat Teknologi UC Postharvest, terong sensitif terhadap suhu di bawah 50 derajat fahrenheit dan rentan terhadap perubahan warna dan kerusakan lainnya jika disimpan terlalu dingin untuk disimpan selama 6 hingga 8 hari.

begitu pula dengan mentimun yang bisa rusak setelah 2 atau 3 hari setelah pendinginan.

Tidak masalah menyimpannya di kulkas hingga 3 hari tapi pastikan untuk menggunakan mentimun tersebut segera setelah mengeluarkannya dari kulkas.