4. Kemasan yang bersih
Sebelum membuat kue, pastikan seluruh toples yang akan digunakan bersih. Jika perlu gunakan air panas agar lemak yang masih menempel hilang.
Keringkan toples hingga benar-benar kering, atau bisa dijemur sebentar.
Jangan sampai ada bau pada stoples, karena itu akan mempengaruhi aroma dari kue.
Baca Juga: Sering Gagal Mencetak Kue Kering yang Cantik? Simak Dulu Tipnya!
5. Kemasan tertutup rapat
Pastikan kue yang sudah kita simpan dalam toples tertutup rapat.
Kue kering yang terpapar udara akan mudah melempem.
Baca Juga: Dengan Cara Ini, Kue Kering Dijamin Tak Keras dan Lebih Nikmat Disantap
6. Masukkan kue setelah dingin
Dinginkan kue kering yang telah matang, dan segera masukkan ke dalam toples.
Pastikan kue benar-benar dingin karena jika belum benar-benar dingin, ia akan cepat berjamur.
Baca Juga: Tak Perlu Keju Edam untuk Buat Kue Kastengel, Bisa Olah Keju Cheddar Hanya dengan Langkah Ini!