Bisa Pakai Kulkas atau Tidak, Ini Cara Mudah Menyimpan Sisa Makanan Khas Lebaran yang Bersantan agar Tak Cepat Basi

1. Tanpa Kulkas

Jika ingin menyimpan makanan tanpa kulkas, kita bisa membiarkan makanan tersebut tersimpan di dalam panci dan terletak di atas kompor.

Tapi sebelum itu, tutup dulu panci yang berisi sayur bersantan, kemudian panaskan sampai sayurnya mendidih.

Baca Juga: 5 Cara Benar Menyimpan Makanan Kaleng Agar Rasanya Tetap Enak

Jika sudah, buka tutup panci dan biarkan sampai uap panasnya hilang dan sayur tidak dalam keadaan terlalu panas.

Jangan aduk sayur bersantan setelah itu.

Segera tutup saja dan sayur bisa bertahan semalaman.

Baca Juga: Lebaran Identik dengan Makanan Bersantan, Begini Siasat agar Santan Tak Membuat Kolesterol Naik