Kulit kentang itu bisa membuat tekstur menjadi lebih renyah saat digoreng.
Yang kedua, potong kentang dengan ukuran yang sama agar matangnya merata.
Setelah itu, rendam kentang dalam air garam selama beberapa saat lalu tiriskan sampai kering sebelum digoreng.
Baca Juga: BikinKentang Goreng Saus Keju yuk, Camilan yang Dijamin Bikin Nagih
2. Saat digoreng
Agar bisa menghasilkan kentang goreng renyah dan gurih, ternyata kita harus menggorengnya sebanyak dua kali.
Pertama, goreng kentang dalam minyak yang sudah cukup panas, lalu segera kecilkan api.
Baca Juga: Wajah Kerap Disebut Lebih Tua Dibandingkan Usia Sesungguhnya? 5 Jenis Bahan Makanan Ini Penyebabnya!