Cassie memulai bisnis restoran Indonesia ini pada Maret 2020 lalu.
Sayang, karena pandemi Covid-19, ia terpaksa menutup sementara restorannya.
Namun kini, restoran Indonesia miliknya sudah bisa beroperasi kembali.
Baca Juga: Bisa Buat Sendiri Lasagna ala Restoran Italia di Rumah, Simak Langkah-langkahnya!
Cassie juga mengganti menu di restorannya setiap minggu.
"Karena kami orang Indonesia, kita buat masakannya yang lebih Indonesia dan dicampur dengan masakan negara-negara Asia lainnya. Contohnya minggu ini, kami ada menu gado-gado, soto, dan kwetiau goreng. Sisanya dicampur masakan China atau Thailand, misalnya tahu dicampur dengan sayuran," terangnya seperti dilansir dari Kompas.com.
Ternyata strategi tersebut disukai oleh seorang warga Jerman bernama Vera Weber.
Vera adalah penduduk di wilayah Köln yang juga pengunjung tetap restoran Cassie.