NOVA.id - Salah satu alat dapur yang pasti dimiliki setiap rumah tangga adalah talenan.
Seperti yang diketahui, di pasaran ada dua jenis talenan, yaitu talenan kayu dan talenan plastik.
Karena adanya dua jenis talenan itu, tak sedikit yang penasaran mana bahan yang lebih baik, talenan kayu atau talenan plastik?
Baca Juga: Duh, Membereskan Tempat Tidur Ternyata Berbahaya untuk Kesehatan!
Dikutip dari SajianSedap, untuk segi kebersihan, rupanya talenan plastik lebih mudah dicuci daripada talenan kayu.
Talenan plastik juga bisa dimasukan ke mesin cuci piring untuk membersihkannya.
Berbeda dengan talenan kayu yang akan menyerap air saat dimasukkan ke mesin cuci piring.
Baca Juga: Jangan Gunakan 4 Barang Ini di Dapur Kita, Bisa Berbahaya Bagi Keluarga!
Namun, untuk sisi kesehatan talenan kayu ternyata lebih baik daripada talenan plastik.
Pakar mengatakan bahwa talenan plastik menyimpan banyak bakteri.
Itu karena talenan plastik lebih mudah rusak sehingga bakteri mudah untuk bersembunyi di celah goresan pisau.
Baca Juga: Tak Perlu Menggunakan Sabun untuk Membersihkan Talenan, Cukup Gunakan Ini!
Berdasarkan pemaparan di atas, talenan kayu maupun plastik memiliki kelebihan dan kekurangannya masing-masing.
Oleh karena itu, kita disarankan untuk memiliki dua talenan untuk mencegah kontaminasi silang.
Ada baiknya, kamu menggunakan talenan plastik untuk daging-dagingan.
Baca Juga: Cara Membersihkan Talenan Kayu dari Jamur dan Bau
Sedang talenan kayu digunakan untuk buah, sayuran, atau roti.
Dengan begitu, bakteri yang ada tidak bercampur dan bisa mudah dibersihkan.
Melansir ConsumerReports, ada beberapa langkah untuk membersihkan talenan yang kita miliki.
Pertama-tama, kita diimbau untuk membersihkan talenan, baik kayu atau plastik, dengan menggunakan air sabun panas.
Baca Juga: Walaupun Herbal, Suplemen Imun Tidak Dianjurkan untuk Ibu Hamil
Selain itu, bersihkan talenan Sahabat NOVA secara berkala dengan larutan pemutih (1 galon air dicampur 1 sdm pemutih) lalu bilas dengan air biasa.
Setelah itu, keringkan talenan dengan cermat sebelum menyimpannya.
Pastikan talenan kering, karena kalau tidak, talenan akan menjadi lembap dan bakteri bisa dengan mudah berkembang.
Dapatkan pembahasan yang lebih lengkap dan mendalam di Tabloid NOVA.
Yuk, langsung langganan bebas repot di Grid Store.(*)