2. Tekstur Adonan
Pastikan adonan bakwan cukup kental namun tetap bisa disendoki dengan mudah.
Jika terlalu banyak tepung, adonan bakwan bisa jadi keras dan tebal.
Sebaliknya, jika terlalu encer, adonan bisa tipis dan melebar seperti rempeyek.
Baca Juga: Kreasi Masakan Hari Raya Idul Adha dengan Menu Selain Gulai dan Sate
Dapatkan pembahasan yang lebih lengkap dan mendalam di Tabloid NOVA.
Yuk, langsung langganan bebas repot di Grid Store.(*)