Serat larut dan senyawa tertentu seperti pektin yang ada di dalam apel telah terbukti menurunkan kadar kolesterol.
Sementara potassium dalam pisang melindungi kita dari pengerasan arteri (arteriosklerosis).
Dengan begitu, ini berarti menyelipkan buah pada makanan bisa menyelamatkan jutaan nyawa setiap tahunnya, karena bisa menurunkan risiko pengembangan penyakit jantung.
Zhengming Chen, Profesor Epidemiologi di Departemen Kesehatan Penduduk Nuffield, Universitas Oxford, menyatakan bahwa ini adalah studi terbesar yang harus dilakukan mengenai masalah ini.
Baca Juga: Viral Jual Rumah Dapat Istri, Mamah Muda Ini Tolak Tudingan Cari Sensasi dan Ungkap Motif Sebenarnya
Dia kembali mengatakan, mengonsumsi buah segar dapat memengaruhi bakteri usus.
Jadi saran yang perlu diperhatikan, yakni untuk tepat mengonsumsi buah segar melalui bentuk lain untuk mendapatkan manfaat bagi kesehatan jantung.
Studi ini dipublikasikan di New England Journal of Medicine dan dilakukan selama periode tujuh tahun di China.
Dapatkan pembahasan yang lebih lengkap dan mendalam di Tabloid NOVA.
Yuk, langsung langganan bebas repot di Grid Store.(*)